{"id":28269,"date":"2026-09-07T17:42:25","date_gmt":"2026-09-07T15:42:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ceramichedarte.com\/?p=28269"},"modified":"2026-09-07T17:59:41","modified_gmt":"2026-09-07T15:59:41","slug":"ceramiche-darte-e-marcello-russodivito-quando-la-cucina-italiana-incontra-larte-della-ceramica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ceramichedarte.com\/it\/ceramiche-darte-e-marcello-russodivito-quando-la-cucina-italiana-incontra-larte-della-ceramica\/","title":{"rendered":"Ceramiche d\u2019Arte e Marcello Russodivito: quando la cucina italiana incontra l\u2019arte della ceramica"},"content":{"rendered":"

Ci sono incontri che raccontano molto pi\u00f9 di una semplice collaborazione. Raccontano un modo comune di intendere l\u2019Italia, fatto di artigianalit\u00e0, bellezza, convivialit\u00e0 e passione per le cose realizzate con cura.<\/p>\n

\u00c8 questo il legame che unisce Ceramiche d\u2019Arte alla storia dello chef Marcello Russodivito<\/strong>, nato in Italia e protagonista per molti anni della ristorazione italiana negli Stati Uniti.<\/p>\n

Un percorso professionale iniziato giovanissimo e sviluppatosi tra Europa e America, fino all’apertura, nel 1986, del suo primo ristorante a Suffern, nello Stato di New York. Negli anni Russodivito ha costruito la propria attivit\u00e0 attorno alla promozione della cucina e della cultura gastronomica italiana, portandole ben oltre i confini nazionali.<\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

Sale, Pepe, Amore & Fantasia<\/h2>\n

Nel 2005 Marcello Russodivito pubblica \u201cSale, Pepe, Amore & Fantasia \u2013 Salt, Pepper, Love & Creativity\u201d, un libro che nasce con l’ambizione di andare oltre il tradizionale ricettario.<\/p>\n

Come spiega lo stesso chef nell’introduzione, l’obiettivo \u00e8 offrire al lettore un’esperienza pi\u00f9 completa dello stile di vita italiano<\/strong>: alle ricette si affiancano il mondo del vino, gli abbinamenti, i territori e numerosi riferimenti alla cultura gastronomica del nostro Paese.<\/p>\n

Ed \u00e8 proprio all’interno di questo progetto che troviamo anche Ceramiche d’Arte di Ravello<\/strong>, citata nei ringraziamenti del volume per le ceramiche.<\/p>\n

Un dettaglio che per noi conserva ancora oggi un significato particolare: la cucina non vive soltanto nel piatto, ma anche nel modo in cui viene presentata, raccontata e condivisa. La ceramica artigianale diventa cos\u00ec parte dell’esperienza gastronomica e della cultura della tavola italiana.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

25 anni di cucina, storie e passione<\/h2>\n

Qualche anno pi\u00f9 tardi, Russodivito sceglie nuovamente un libro per raccontare un’importante tappa della propria storia professionale.<\/p>\n

\u201cThe Story of My 25 Years as Chef-Owner \u2013 I Miei 25 Anni di Attivit\u00e0\u201d nasce per celebrare venticinque anni trascorsi come chef e ristoratore nell’area metropolitana di New York. Non soltanto ricette, quindi, ma fotografie, ricordi e storie capaci di accompagnare il lettore dietro le quinte di una lunga esperienza professionale.<\/p>\n

Il volume raccoglie, tra gli altri contenuti, 25 ricette preferite dello chef e 25 ricette classiche tratte dal precedente cookbook, insieme ai racconti delle sue avventure imprenditoriali e a una selezione di ristoranti e suggerimenti dedicati al mangiare, bere e viaggiare in Italia.<\/p>\n

\u00c8 un racconto nel quale il cibo diventa memoria, relazione e identit\u00e0: valori che sentiamo vicini anche al nostro modo di intendere l’artigianato.<\/p>\n

Una storia italiana che continua nel tempo<\/h2>\n

Riscoprire oggi questi due volumi significa tornare a un incontro tra mondi solo apparentemente diversi: la cucina e la ceramica, il lavoro dello chef e quello dell’artigiano, il gusto e la bellezza della tavola.<\/p>\n

Due linguaggi che condividono la stessa origine: la capacit\u00e0 tutta italiana di trasformare materie, tradizioni e gesti tramandati nel tempo in qualcosa capace di essere riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo.<\/p>\n

Ed \u00e8 per questo che siamo felici di rendere disponibili questi due libri e di condividere una piccola, ma significativa, pagina della storia di Ceramiche d’Arte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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